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这才是隐藏的“秋果之王”!

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admin 发表于 2017-9-23 22:35:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

这才是隐藏的“秋果之王”!

  究竟上,实在的“养生高手”,并不是那些宝贵的中草药材或保健品,而是我们身旁一些很是普通的食材。比如,秋天的板栗。
  大师都晓得栗子淀粉多,而实在栗子才是隐藏“秋果之王”:栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量最少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是食粮所不能相比的。鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,钾的含量号称富含钾的苹果还高4倍……看起来不是水果而是加倍像坚果的板栗,居然比水果的维生素C还要多!栗子可生食、炒食、加水煮食等。

细数板栗几大食疗功效

  1 益气补脾,健胃厚肠

  《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”、“栗治肾虚,腰腿有力,能通肾益气,厚肠胃也。”,现在营养学指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体根基营养物资供给,有“铁杆庄稼”、“草本食粮”之称。因此,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的感化。

  2 防治血汗管疾病 

  栗子中含有大量淀粉、卵白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有用地防备和治疗高血压、冠芥蒂、动脉软化等血汗管疾病,有益于人体健康。生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的感化。

  3 强筋健骨,延缓衰老

  栗子含有丰富的维生素C,可以保持牙齿、骨骼、血管肌肉的一般功用,可以防备和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

  4 益气补脾

  健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体根基营养物资供给,有“铁杆庄稼”、“草本食粮”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的感化。

   5 腿脚好

  人老腿先老,避免腿老,除了活动外,还可以没事就嚼嚼栗子。栗子有健脾补肝、强身壮骨的功效,对肾虚结果也很不错,出格收人肾虚、大便溏泻更加适宜。是老年人理想的保健果品,丰富的自然维生素C可以保持牙齿、骨骼、血管肌肉的一般功用。吃栗子的时辰还有讲求,把栗子放在嘴里,然后渐渐仔细嚼,直到嚼成浆再咽下去,这样才能有用处理腰腿疼。

  6 心脏好血管好

  栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物资,其中高血压、血汗管病人需要的钾汗量突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。低钠高钾的可有用地防备和治疗高血压、冠芥蒂、动脉软化等血汗管疾病,有益于人体健康。

  7 慢性肠炎常吃栗子

  慢性腹泻肠病无妨多吃栗子,那些杀菌的药虽然能减缓症状但在杀灭有害菌的同时有益菌也会大量灭亡,使胃肠免疫力下降,一旦停药,病情易频频。

若何挑选板栗?

  挑选板栗时最简单的方式就是扎紧袋子,要不留一点空地的,让栗子牢牢的牢固在一路,然后摇摆全部袋子,倘使有很大的晃动声音,说明里面有隔年的栗子,由于肉已经脱水空壳了。别的就是,新颖板栗表皮附有一层薄薄绒毛,假如滑腻平展的,就是老了…… 

健康提醒:

  栗子富含柔嫩的炊事纤维,糖尿病患者也可适当品味。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最幸亏两餐之间把栗子当做零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,免得摄取过量的热量,晦气于连结体重,逐日最好不要跨越10颗。对峙下去就能到达很好的滋补结果。新颖栗子轻易发霉变质,吃了发霉的栗子会引发中毒,所以,变质的栗子不能吃。

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